हमारे आसपास ऐसे बहुत से शब्दों का इस्तेमाल किया जाता है जिनका कार्य क्या है और वह क्या है यह तो हम जानते हैं। लेकिन वास्तव में उन्हें क्या कहा जाता है इसके बारे में हम नहीं जानते। क्योंकि बहुत सी चीजों की शॉर्ट फॉर्म इस्तेमाल की जाती है। इसीलिए आज के इस लेख में हम आपको यह बताने जा रहे हैं कि एफडीसी का मतलब क्या होता है और इसके कार्य क्या होते हैं। तो आइए शुरू करते है आज का यह लेख।
जाने एफडीसी का मतलब क्या है
जैसे कि हम आपको पहले ही बता चुके हैं कि इस लेख में हम आपको एफडीसी का मतलब बताने जा रहे हैं तो आइए सबसे पहले इसकी फुल फॉर्म जानने से शुरुआत करते हैं।
एफडीसी यानी कि फूड एंड ड्रग कंट्रोल (Food and drug Control) यह एक ऐसा संगठन होता है जिसका कार्य दवाओं की गुणवत्ता और खाद्य पदार्थों की सुरक्षा की देखभाल करना है। यदि इनमें कोई भी कमी पाई जाती है तो यह संगठन इसके लिए उत्तरदाई होता है। वैसे इसकी एक और फुल फॉर्म भी होती है फिक्स्ड डोज कॉम्बिनेशन (Fixed Dose Combination) लेकिन यहां पर हम इसके बारे में चर्चा नहीं करेंगे। आइए धीरे-धीरे कर फूड एंड ड्रग कंट्रोल के बारे में विस्तार से जानते हैं।
एफडीसी क्या है?

अब तक हम एफडीसी की विभिन्न फुल फॉर्म के बारे में जान चुके हैं। नीचे हम यह जानेंगे कि आखिर एफडीसी क्या होता है। हम पहले ही बता चुके हैं कि यहां पर हम दोनों एफडीसी के बारे में नहीं जानने वाले हैं।
- ऊपर हम आपको यह तो बता ही चुके हैं कि यह एक प्रकार का संगठन है। दरअसल यह एक प्रकार का सरकारी संगठन होता है जो दवा और खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता और सुरक्षा को नियंत्रित करने के लिए बनाया गया है। यदि यह संगठन ठीक रूप से कार्य करता है तो किसी भी व्यक्ति को दवा और खाद्य पदार्थों की सुरक्षा को लेकर चिंता नहीं करनी पड़ती है क्योंकि इस संगठन का कार्य ही यह है कि यह दवा और खाद्य पदार्थों की सुरक्षा और गुणवत्ता को नियंत्रित कर सके। इसके अलावा सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण दवाओं का उत्पादन हो सके। सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण दवाओं का क्रय विक्रय हो सके यह सुनिश्चित करना भी इस संगठन का कार्य होता है। खाद्य पदार्थों के मामले में भी ऐसा ही होता है। सभी को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिले यह सुनिश्चित करना इस संगठन का ही कार्य है।
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एफडीसी के उद्देश्य क्या है?
अब जब आप यह जान चुके हैं कि एफडीसी क्या होता है तो आपके लिए यह जानना भी बहुत ज्यादा आवश्यक है कि एफडीसी के उद्देश्य क्या होते हैं। नीचे हम आपको इसके उद्देश्यों के बारे में जानकारी प्रदान करने जा रहे हैं।
- लोगों के स्वास्थ्य का ख्याल रखना: इसे आप एफडीसी का सबसे बड़ा उद्देश्य भी कह सकते हैं क्योंकि लोगों को अच्छा खाना और अच्छी दवाई मिले जो की सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण हो यह सुनिश्चित करना एफडीसी का ही कार्य होता है।
- दवा और खाद्य पदार्थों के बारे में जागरूकता फैलाना: यह भी एफडीसी का महत्वपूर्ण उद्देश्य माना जाता है कि वह लोगों में दवा और खाद्य पदार्थों के बारे में बेहतर से बेहतर तरीके से जागरूकता फैलाएं। जिससे कि वह गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित दवा और खाद्य पदार्थों का चयन कर पाने में सक्षम हो।
- दवा के उत्पादन और बिक्री को सुनिश्चित करना: दवा का उत्पादन सुरक्षित रूप से हो और उनकी बिक्री और खरीद भी सुरक्षित रूप से की जाए यह सुनिश्चित करना भी एफडीडसी का ही उद्देश्य है।
- खाद्य पदार्थ और दवाओं की गुणवत्ता को नियंत्रित करें: एफडीसी का एक बहुत महत्वपूर्ण उद्देश्य यह है कि वह बाजार में आ रहे विभिन्न खाद्य पदार्थ और दवाइयां की गुणवत्ता को सुनिश्चित कर सके। वह यह देख सके कि वह किसी भी तरीके से किसी व्यक्ति को नुकसान न पहुंचाए। किसी भी प्रकार के खाद्य पदार्थ में किसी प्रकार की मिलावट नहीं की जाए।
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एफडीसी के कार्य क्या है?

अब तक हमने यह जाना की एफडीसी क्या होता है इसके अलावा हमने इसके उद्देश्यों के बारे में भी जाना। नीचे हम यह जानेंगे कि एफडीसी के कार्य क्या होते हैं। तो आइए नीचे एक-एक कर इसके सभी कार्यों के बारे में जानकारी हासिल करते हैं।
- दवा और खाद्य पदार्थों का परीक्षण: एफडीसी का मुख्य कार्य यह है कि सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ और दवाओं का जांच और परीक्षण अच्छी तरीके से करें। और यह देखें कि उनमें कोई कमी तो नहीं है और वह बाजार में उतारे जाने लायक है या नहीं। जिससे कि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सभी को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण दवा और खाद्य पदार्थ मिल रहे हैं।
- दवा और खाद्य पदार्थ दोनों के लिए मानक मापदंड निर्धारित करना: एफडीसी का एक महत्वपूर्ण कार्य दवा और खाद्य पदार्थ दोनों के लिए मानक मात्रा निर्धारित करना भी होता है जिससे कि यह गुणवत्तापूर्ण सुरक्षित हो और इनमें किसी प्रकार के मिलावट न की जा सके।
- लोगों को जागरूक करना: एफडीसी का कार्य है कि वह लोगों में दवा और खाद्य पदार्थों को लेकर जागरूकता फैलाए। बताएं कि सही और गलत खाद्य पदार्थ और दवाओं की पहचान कैसे की जाती है जिससे कि लोगों को स्वस्थ और सुरक्षित खाद्य पदार्थ मिले गुणवत्तापूर्ण दवा मिले। वह लोगों में विभिन्न प्रकार से जागरूकता फैला सकते हैं।
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एफडीसी का मतलब क्या होता है? और इसके कार्य क्या होते है के बारे में लिखा गया यह लेख आपको अवश्य पसंद आया होगा और एफडीसी से संबंधित अपने सभी प्रश्नों के उत्तर आपको अवश्य मिल गए होंगे। यदि आप इस लेख से संबंधित कोई भी सुझाव हम तक पहुंचाना चाहते हैं तो वह आप हमें कमेंट सेक्शन के माध्यम से पहुंचा सकते हैं । यदि आप इसी प्रकार के और लेख चाहते हैं तो वह भी आप हमें कमेंट सेक्शन में बता सकते हैं। इस लेख को हमने विभिन्न स्रोतों से जानकारी एकत्रित करने के बाद लिखा है इसीलिए यदि आप इसके बारे में और अच्छे से जानना चाहते हैं तो आपको इसकी आधिकारिक वेबसाइट पर जाकर पता करना चाहिए।