आपके नए बगीचे की नींव के लिए मिट्टी का महत्व

जब पौधे लगाने का सही समय होता है, तो मिट्टी आपके विचारों में सबसे महत्वपूर्ण चीज नहीं हो सकती है। लेकिन, जब आप थोड़ा और गहराई से खुदाई करते हैं, तो यह समझना आसान हो जाता है कि यह मजबूत, फलते-फूलते पौधे पाने का तरीका क्यों है, और आपके आँगन में जो भी मिट्टी है, उसमें पौधे लगाना सबसे अच्छा विचार क्यों नहीं है।

हमने लंबे समय में मिट्टी पर बहुत कुछ विस्तार से बताया है, लगभग 40+ वर्षों से बागवानी के दौरान एकत्रित की गई जानकारी को साझा किया है। इसके अलावा, हालांकि यह मूलभूत घटक किसी भी मसाला उद्यान की उपलब्धि के लिए बहुत बुनियादी है, और आपको लगेगा कि हम इस बिंदु पर सब कुछ जानते हैं, हर मामले में, साझा करने के लिए और भी बहुत कुछ है!

हम इस बात पर जितना संभव हो उतना जोर देने के लिए बाध्य महसूस करते हैं: अपनी मिट्टी को जानना, और यह समझना कि अपनी मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए क्या करना है, सबसे महत्वपूर्ण बात है जो आप ठोस और खुशहाल मसालों को सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं। पोषक तत्वों को पौधों की जड़ों तक पहुँचना चाहिए। बहुत ज़्यादा रेतीली और पारगम्य का मतलब है कि पोषक तत्व मिट्टी में नहीं रहेंगे और पौधों तक नहीं पहुँचेंगे। बहुत ज़्यादा रेतीली और भारी मिट्टी पोषक तत्वों को नहीं छोड़ेगी, और जड़ों के आस-पास जमाव का मतलब है कि आपके मसाले खोने की अच्छी संभावना है।

मिट्टी इतनी महत्वपूर्ण क्यों है?

मिट्टी, या बल्कि, आपकी मिट्टी की परिपक्वता, जीवित पौधों या चरने वाले जानवरों सहित किसी भी परियोजना को शुरू करते समय #1 सबसे महत्वपूर्ण दिलचस्प बिंदु है। यदि आपकी मिट्टी पकी नहीं है, तो उस समय, पौधे विकसित नहीं होंगे (या कम से कम, उदारता से विकसित नहीं होंगे)। चाहे आप बाजार में कुछ डॉलर बचाने के लिए मिश्रित साग की कुछ प्लेट उगा रहे हों या अपने पालतू जानवरों को सर्दियों में रखने के लिए अनाज के मिश्रण विकसित कर रहे हों, आपकी मिट्टी की परिपक्वता ही प्रगति का मार्ग है।

अच्छी मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर होती है, इसलिए पौधों को स्वस्थ विकास के लिए भरपूर मात्रा में भोजन मिलता है। आश्चर्यजनक रूप से, कई स्थानीय मिट्टी को अक्सर नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे बुनियादी खनिजों की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि पौधों को अपनी अधिकतम क्षमता तक पहुँचने में कठिनाई होती है। यही कारण है कि मिरेकल-ग्रो® मिट्टी को निरंतर वितरण वाले पौधों के भोजन से बेहतर बनाया जाता है – ताकि आपके फूल, सब्जियाँ और मसाले पनपने के लिए आवश्यक पोषण प्राप्त कर सकें।

मेरे पास किस प्रकार की मिट्टी है?

आपको किस तरह की मिट्टी के साथ काम करना है, यह उसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा और मात्रा में एक प्रमुख निर्णायक कारक है। यह पता लगाने के लिए कि आपके पास किस तरह की मिट्टी है, एक उदाहरण लें।

हम मिट्टी को उसकी स्थिरता के आधार पर वर्गीकृत करते हैं:

रेत भरी मिट्टी

इसे खोदना बिलकुल भी मुश्किल नहीं है; हालाँकि, यह पोषक तत्वों या नमी को बरकरार नहीं रखता है। अकेले, रेतीली मिट्टी आपके पौधों को विकास के लिए आवश्यक तत्व नहीं दे सकती है।

यदि कंटेनर के निचले हिस्से की परत अन्य दो परतों से काफी बड़ी है, तो इसका मतलब है कि आपके पास रेतीली मिट्टी है। गाजर जैसी जड़ वाली सब्ज़ियाँ या मटर जैसी कमज़ोर जड़ वाली सब्ज़ियाँ उगाने के लिए रेतीली मिट्टी ठीक है। हालाँकि, आपको अपने उपचार और पानी को बनाए रखना चाहिए क्योंकि रेत वास्तव में इनमें से किसी को भी धारण करने में सक्षम नहीं है।

भारी चिकनी मिट्टी

यह भारी है, और धरती, आम तौर पर, मिट्टी को बांध देगी, हवा को अंदर जाने नहीं देगी और पानी को रोककर रखेगी, जिससे आपकी नींव सड़ जाएगी। इसके अलावा, वह चिपचिपी मिट्टी आवश्यक पोषक तत्वों को नहीं छोड़ेगी।

अगर कंटेनर की परतों के शीर्ष पर परत सबसे मोटी है, तो आपके पास भारी मिट्टी की मिट्टी है। मिट्टी की मिट्टी रेतीली मिट्टी के बिल्कुल विपरीत होती है – वे पानी और पोषक तत्वों को बहुत अच्छी तरह से रखती हैं। इसके अलावा, वे मोटी होती हैं और पौधे की जड़ों के विकास के लिए इसे कठिन बनाती हैं।

बलुई मिट्टी

यह एक आदर्श संतुलन है जो आपके पौधों को नम और भंगुर मिट्टी देता है जो समृद्ध और ‘रेतीली’ गंध देता है। इस शानदार मिश्रण का एक महत्वपूर्ण घटक उर्वरक है, विघटित कार्बनिक पदार्थ जिसे कभी-कभी ह्यूमस के रूप में संदर्भित किया जाता है।

दोमट मिट्टी वह बिंदु है जिस पर कंटेनर के तल में सभी परतें अनिवार्य रूप से समान होती हैं। यह किसी भी चीज़ को उगाने के लिए आदर्श मिट्टी है। यह पानी और पोषक तत्वों को बनाए रखती है, लेकिन अच्छी तरह से सूखती भी है, इसलिए आपके पौधों को नुकसान पहुँचाने वाली कोई वृद्धि नहीं होती है।

पोषक तत्व

जब हम पोषक तत्वों के बारे में बात करते हैं, तो हम पौधों के विकास के लिए आवश्यक तीन मूलभूत पोषक तत्वों पर चर्चा करते हैं: नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम। वे पौधे के विकास, जड़ सुधार और बीमारी अवरोध को सुनिश्चित करते हैं। अपनी मिट्टी का परीक्षण करना बहुत स्वाभाविक है, और यदि आपको कोई कमी मिलती है, तो मूल रूप से इन पोषक तत्वों को अपनी मिट्टी में एक बार फिर शामिल करना ही सब कुछ है जो आवश्यक है।

• नाइट्रोजन: पत्तियों के विकास को बढ़ावा देता है, अधिक मात्रा में फूल आने से रोकता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप इसका कम मात्रा में उपयोग करें। इसके अच्छे स्रोतों में खाद, मछली का भोजन या रक्त भोजन शामिल हैं।
• फास्फोरस: एक विश्वसनीय जड़ प्रणाली और फूल खिलने को बढ़ावा देता है। चूँकि यह पोषक तत्व मिट्टी के माध्यम से वस्तुतः ‘चलता’ नहीं है, इसलिए इसे गहराई से प्राप्त करने का प्रयास करें। आपका सबसे अच्छा स्रोत अस्थि चूर्ण है।
• पोटेशियम: यह बीमारी और सूखे से निपटने में मदद करता है, साथ ही बीज उत्पादन से उगाए गए खाद्य पदार्थों में भी सहायक होता है। इसका सबसे अच्छा स्रोत पोटाश है।

बगीचे की मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए खाई खाद बनाना

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने किस तरह की मिट्टी की पुष्टि की है। मेरे पास इसे ठीक करने के लिए एक शब्द का उत्तर है: उर्वरक। खाद एक अलग जैविक समस्या है। खाद बनाने के कई तरीके हैं; हालाँकि, मेरी पसंदीदा तकनीक खाद तैयार करना है। बहुत से लोग इसे मिट्टी का चैनल उपचार या मिट्टी का गड्ढा उपचार कहते हैं।

मिट्टी को ट्रेंच कम्पोस्ट करना तब होता है जब आप नहरें या गड्ढे खोदते हैं जहाँ आप प्राकृतिक पदार्थों को सड़ने के लिए डालते हैं। मिट्टी में मौजूद जीवन सब कुछ अलग कर देता है और इसे एक गाढ़े, गहरे पोषक तत्व युक्त ह्यूमस में बदल देता है। यह ह्यूमस कचरे के लिए बहुत बढ़िया है, लेकिन इसमें मौजूद प्राकृतिक पदार्थ आपके पौधों को उनकी ज़रूरत के हिसाब से पानी देता रहता है।

यह सब मिट्टी के बारे में है

लोग, ‘आप जो भुगतान करते हैं, वही आपको मिलता है’ और मिट्टी के मामले में, ‘मिट्टी’ या ‘खाद’ के आकर्षण से धोखा न खाएं; इसका मतलब अच्छी मिट्टी नहीं है। यह, सभी संभावनाओं में, खराब मिट्टी हो सकती है, जो कीटनाशकों या सीवर कीचड़ से भरी हो। यदि आपको ठोस और स्वस्थ मसालों की आवश्यकता है, तो कृपया उन्हें एक अच्छी शुरुआत दें, जिसका अर्थ है उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी का मिश्रण। यदि आपकी स्थापना कमजोर है तो नर्सरी लगाने के लिए इतनी परेशानी क्यों उठानी है? मिट्टी फलदायी खेती में सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है, चाहे वह कंटेनर, खलिहान या जमीन में हो।